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水鳥和洋創作料理
台南市東區東安路271號
06-2373-237
安平店有吃不完的慶功宴~
今天的饗宴在水鳥和洋創作料理
常常經過,還沒機會進去
鑄鐵壺~
以下先上素食的部分,素食只有一種價位,一人850+1成
每一道菜都有做清楚的介紹
要從左邊開始吃,分別是酸甜苦辣
酸~小黃瓜,甜~栗子,另一種吃不出來,苦~苦瓜,辣~橘子加了點辣油
牛蒡手卷,海苔非常的脆搭上炸過的牛蒡,口感很好
炸過杏鮑菇,辣米...
松露番茄~裡面是山芋泥↓小明的消夜
滿滿的膠質~
甜點是~黑糖葛切,日本的葛粉做成一整塊,再細切
素食的部分,很精緻,很美味,每一道都可感受到大廚的用心
接下來是葷食,8000/桌,應該也有加一成,葷食部分是葷食桌的同事杜小姐幫我拍的
跟服務人員要了菜單,有興趣的人可以參考喔~
這是一間要有點口袋才走得進來的店
但是餐點好,服務更是沒話說..
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