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今天的計畫是和拔拔一起去逛中正路。


午餐就到傳說中的美味魚麵---卓家


這是拔拔的第一次,也是我的第一次吃喔!



 



 


 


 


 



店家後面還有多張桌椅,不是生意不好喔!


是我們搶在用餐時間之前就來報到了




 



手工魚麵是新鮮狗母魚魚漿製成的,


麵條口感Q ,沒有腥味


一點細段肉絲,小白菜,紫菜就成了一碗迷人佳餚




 



有格友說"請把麵條包紫菜一起入口"喔!




 


湯麵




 


拔拔說有點像發泡的鱈魚香絲,


他是隨便說說的,鱈魚香絲哪有這麼好ㄔㄚ!



 


綜合湯內有魚丸、魚餃、魚冊,


不過我只點了其中的魚餃和魚冊。


 


魚冊,魚漿先桿平後,再包豬肉餡,捲起,


可同時享受到海陸雙美味。



魚餃,提供給住北區的麻麻們,


在延平市場就可以買到粉好吃的手工魚餃喔!




 


魚麵,強調的是吃巧不吃飽,


男士們想要有飽足感,肉燥飯是一定要的啦!


拔拔看到堅挺的小黃瓜,直覺應該是用鹽捉過而已,


錯了,還是有帶上一點醋啦!


 


小逛一下後,我們再次享受人生的第一次~~~吃小卷米粉


 




 


湯頭的味道真不是蓋的,甘醇鮮美,


現撈的鮮味還讓我和拔拔討論起老闆早上進貨的地點。


 


比新竹米粉大上一號的米粉,彈性,脆度十足。


 


 


 



 

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