珍妮心辦了花旗饗樂卡,拿到一張首年生日買一送一的優惠,
(不管去幾人都只能優惠一人喔)
她把機會讓給我,約了老公,帶了公婆一起饗樂囉!
常會有人問我"為什麼都會帶公婆出門",
我的答案始終如一,
"因為他們年輕時太累了,現在老了,還能有多少吃喝玩樂的機會呢?
所以我儘可能帶他們一起走,去不了歐洲,那就去亞洲,
吃不起王品牛排,那就吃夏慕尼"
到了現場,婆婆看到價位,她說她要"寄付"一些,
老公說不用了,就是有預算才會出門的。
夏慕尼在市政府對面,前身是"雅+達"
共有9張工作檯,每張桌子可坐10人左右,
但一定要留下一張供炒飯使用↓
最右邊的是比海鹽鹹的玫瑰鹽↓
可續的帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
香檳是招待的,可續杯
魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍
從右邊開始使用↓
看起來像冰塊的東西是冰酒凍,味道很棒。
鮮蝦水果沙拉:
新鮮白蝦、加上多種不同時令水果,搭配鮮甜生菜,淋上主廚特調的水果優格醬汁
松露百菇沙拉:鐵板現煎的松露百菇沙拉
幫公婆點的軟殼蟹沙拉:
軟殼蟹酥炸至金黃色,搭配塔塔醬及口感棉密濃郁洋芋泥
沙拉之後搭配的飲品:檸檬Sorbet,可續
海鮮濃湯:干貝、白蝦、蚵蠣、花枝等熬煮,濃郁的濃湯搭配香酥棒。
老公的牛肝菌菇濃湯:牛肝菌菇加上如卡布奇諾般濃郁奶泡
婆婆的象蛂蚌海鮮湯,先上底盤↓
再加入湯汁
公公的牛肉清湯↓
夏慕尼的招牌是白蘭地鴨胸
使用的是和全聚德同等級得櫻桃鴨,淋上白蘭地後點火
凱薩琳牛排↓
香蒜牛小排↓
季節時蔬↓

熱咖啡




香頌鮮果派↓
婆婆真的很上道,
我的相機小藍還沒過目前,她不會開動,還會幫我把派移到燈光下讓我拍照喔!
熱香桔茶↓
洗手間也來一張
夏慕尼地址:台南市永華路二段129號
電話:2950707
有人問我公婆懂得夏慕尼所呈現的食材與服務嗎?
老實說,我不知道,
我只是想讓她在茶餘飯後能有更多的話題跟朋友哈啦而已~~~