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昨天老公說,他看到了于美人在國民大會上介紹這個鍋 ,用來煮粥
可在前一天晚上11點之後用1杯米8杯水加兩片老薑,
煮滾後放入有顏色的外鍋,繼續悶著
隔天早上即可享用到溫度適中的粥品
少量薑片可暖胃,又不會有薑味。
昨天晚上我照做了,今天覺得這個"煮"意還真不錯。
但因為我是用電子鍋熬的,雖然成效不賴
但得浪費一晚的電,且因為粥的溫度太高,我還要隔水降溫,實在有點麻煩
所以趁三越週年慶,買了一個回來玩玩。
我買的是最大的(5L),小姐說可用來烤雞,改天再試試看
原價11550目前打6折,再加上新光三越滿5000送500
實際價格約6300左右。
不過老實說新天地專櫃的小姐還真...............
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後記:今天先用來煮了鹹飯.......失敗
我發現我買錯了,應該選小的就好,一家四口,是不需要大鍋的,
畢竟會去"烤雞"的機會實在太低,
而鍋內食材若無8分滿則會讓到它悶燒的效果降低的。唉!
還有一點,我覺得牛頭牌的鍋不比進口鍋差,
今天牛頭牌的小姐還告訴我得開電整晚的解決方法
那就是裝一個電源計時器就可以了,
我實在太.............豬頭了。
在這裡我推牛頭牌電子鍋,不管是白飯,粥品,或是豬腳都不錯啦!
如果一定要選進口鍋,我則推《Fissler菲仕樂》,尤其是它的藍點快鍋。
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